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選擇蘇州廚房排煙通風係統要考慮哪些方麵？

廚房裏必不可少（shǎo）的就是 蘇州排（pái）油煙風機 。在施工圖紙設計階段，一般隻有廚（chú）房的麵積、層高。因此一般（bān）排油煙的（de）係統都會丟給（gěi）二次設計，預（yù）留排油煙的風井即可。 蘇（sū）州廚房排煙通風係統 一般（bān）油煙通過爐灶上排風...

蘇州廚具的保養方（fāng）法台麵的清潔和保（bǎo）養重點

蘇州廚房設備 一般清潔以濕布即可（kě），如有斑點可用香皂水及中性清潔劑清（qīng）洗，切忌利用化學性強的清潔劑，當碰到不（bú）好處理（lǐ）的汙垢時不妨利用香皂水，若為霧麵台麵（miàn），則可利用去汙粉以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的辦法可應用...

蘇州商用廚房設備不鏽鋼材質的選（xuǎn）擇

蘇州商用廚房設備一般都是選擇不鏽鋼材質（zhì）的，那麽是不是選擇304不鏽鋼材質就絕對不生鏽了呢？商用廚房設備由（yóu）於使用率高，器皿（mǐn）和設備表麵經常會被碰撞、磨擦，因此麵板（bǎn）都會比背板、圍板要厚，同時還（hái）會對不鏽鋼表（biǎo）麵進（jìn）行...

蘇（sū）州廚房設備的（de）維護及保養措施

對於我們平時食堂裏的一些（xiē）廚（chú）房設備維修（xiū）及保養措施（shī）可能有些人還不（bú）是特別了解，因此南京康銳廚（chú）具（jù）的工作人員就來給大家大致的介紹一下。 （1）、熱灶間設備 雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶 維護：每月檢查設（shè）備絕緣程度，遇到...

蘇州廚房設備的種類及適用群體

商用廚房設備（bèi）是指適用於酒（jiǔ）店、飯店、中西餐廳、咖（kā）啡（fēi）廳等餐飲（yǐn）場所以及各大機關單位（wèi）、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是（shì）產品種類多、規格、功（gōng）率、容量等各方麵都（dōu）比家用廚房設備要大（dà）很多（duō）、價格（gé）也比較高，側重於...
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